Templos de la hamburguesa en Madrid

Hola!

Para este post la banda sonora que he elegido es  de  GREASE, cuando he entrado a estos locales que os describo me he sentido como en un escenario de la mítica peli

1. Home Burguer

Para mi una de las mejores hamburgueserías de Madrid, la carne de sus hamburguesas es ecológica y las mezclas de ingredientes que proponen, bajo mi humilde punto de vista son perfectas. El local esta ambientado en el tipo de hamburgueserias dinner americanas, la carta te la traen en una bolsa de papel y la hamburguesa viene acompañada de patatas fritas caseras y ensalada . Podría decirse que es caro, pero creo que merece la pena probarlas al menos una vez, no tiene nada que ver con Mc Donalds o Burguer King, son las reinas de las hamburguesas en el mundo gourmet, la que me suelo pedir yo es la cabrita carne ecológica, queso de cabra, mermelada de arándanos...mmmmm buenisima!otra que me encanta es la Capresa:Carne ecológica, tomates pochados, rúcula y parmesano.

Precio medio de una hamburguesa con refresco: 15 €

Localización: Madrid

c/ Espítitu Santo, 12 --> 91 552 97 28

c/ San Marcos, 26 --> 91 521 85 31

c/ de Silva --> 91 115 12 79

Aceptan reservas.

2. NEW YORK BURGUER

Otro de los templos hamburgueseros de Madrid, El menú te lo dan en forma de periódico, tiene una gran variedad de hamburguesas con nombres de lugares míticos de NY, además tienen una gran variedad de cervezas, otros entrantes y postres.
Es importante destacar la calidad de la carne. Realmente buena y preparada al punto perfecto. Hecha por fuera y cruda por dentro. Sabrosa y jugosa a más no poder,puedes elegir el peso de la carne  según quieras más o menos y customizarla  a tu gusto, están muy muy muy ricas, os dejo su selección

New York Burger
160 gr. de nuestra mejor carne, con lechuga, tomate, cebolla a la brasa y pepinillos

Manhattan
160 gr. de nuestra mejor carne, queso cheddar,lechuga, tomate y cebolla roja

Queens
160 gr. de nuestra mejor carne, queso cheddar, bacon crujiente, salsa BBQ, lechuga, tomate y cebolla roja

Bronx
160 gr. de nuestra mejor carne, queso cheddar, guacamole, bacon crujiente, tomate y cebolla roja

Harlem
160 gr. de nuestra mejor carne, huevo frito, tomate, lechuga y cebolla roja

Soho
160 gr. de nuestra mejor carne, queso cheddar, bacon crujiente, aros de cebolla y salsa BBQ

Chrysler Tower
160 gr. de nuestra mejor carne, queso azul, salsa de arándanos, tomate, lechuga y cebolla roja


Brooklyn
160 gr. de nuestra mejor carne, queso philadelphia, bacon crujiente y cebolla caramelizada


Empire State
160 gr. de nuestra mejor carne, frijol, bacon, tomate, lechuga y cebolla roja


Times Square
160 gr. de nuestra mejor carne, queso de cabra, cebolla caramelizada y frutos secos


Broadway
160 gr. de nuestra mejor carne, setas en su salsa y queso brie


Estatua de la Libertad
160 gr. de nuestra mejor carne, queso parmesano, tomate al horno y albahaca fresca


5th Avenue
160 gr. de nuestra mejor carne, jamón serrano, tomate al horno y queso manchego


Little Italy
160 gr. de nuestra mejor carne, queso mozzarella, aceite de oliva, orégano, tomate al horno y rúcula


Rockefeller Center
160 gr. de nuestra mejor carne, salsa de pimienta, queso havarti, tomate y lechuga


Wall Street
160 gr. de nuestra mejor carne, queso provolone y pimientos asados


Chinatown
160 gr. de nuestra mejor carne, verduras en tempura con salsa agridulce ligeramente picante

Park Avenue
160 gr. de nuestra mejor carne, foie, un toque de cebolla caramelizada y tomate


Madison Square Garden
160 gr. de nuestra mejor carne, sofrito de cebolla y tomate, queso havarti y huevo frito


Central Park (Vegetariana)
180 gr. de hamburguesa empanada de vegetales (brócoli, guisantes y zanahoria), lechuga, tomate y cebolla

Calle General Yague 5, 28020 Madrid, España
917 703 079


3. PEGGY SUE

La decoracción de este sitio me encanta,  me teletrasporta directamente a la peli de grease y esque hasta los camareros van vestidos con ese rollo, las hamburguesas están riquísimas y también tienen muchos entrantes diferentes y unos batidos espectaculares! Lo que me atrae de este sitio también es que además puedes hacer el pedido desde casa!!los precios son un poco más asequibles que en las dos hamburgueserías anteriores, pero igual no vienen con tantos acompañamientos.

Que aproveche!!


Quirós